中国で生まれた体にいい料理、薬膳
最近体に気をつけたいなぁと思ってる方には、こんな食事もいいのではないでしょうか？薬膳料理というと漢方などを使って作るイメージがあり、家で作るのは難しいんじゃないかと思います
しかし自分で作れるようになるための通信講座があるんですよ！がくぶん総合教育センターの『薬膳マイスター養成講座』です
監修･指導を行う板倉啓子先生は、日本で初めて薬膳コースのある料理学校を開校したという実績を持っておられる先生です
その先生の指導で漢方料理、薬膳料理がマスターできるようになります
料理はこんな風にできます
興味のある方はぜひチェックしてみてくださいね